簡単！早い！千切り大根と小松菜の炒め煮
ホッとスパイス @cook_40125983
あと一品！と、いう時に ささっと作れます
このレシピの生い立ち
大根レシピは時間がかかるものが多いので
簡単に すぐ出来るレシピにしました
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- 1
大根と 剥いた皮を千切りにして
小松菜は食べやすい長さに切ります
大根の葉があれば 小松菜と同じ長さに切ります - 2
ごま油で軽く炒め
白だし 一味唐辛子を加え 3分煮ます
(仕上げに ポン酢を小さじ2入れても美味しいです)
コツ・ポイント
大根の皮は 大根の千切りよりも 細く切ります
大根の葉も あれば 入れて下さい
仕上げに ポン酢や 柚子胡椒を入れると風味が良くなります
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