簡単、小松菜と厚揚げの炒め煮

Ｍぱん's cooksnap of when they made 簡単、小松菜と厚揚げの炒め煮.
クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

おかずにもおツマミにもサッと炒め煮♪
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材料

  1. 小松菜 1/2束
  2. 厚揚げ １袋
  3. 水 大きさ　４
  4. ★酒 大さじ　１
  5. ★砂糖 大さじ　１
  6. ★塩 ひとつまみ
  7. ★しょうゆ 大さじ　１
  8. ごま油 小さじ　２

作り方

  1. 1

    小松菜は洗浄して
    ４㌢長さに切る

  2. 2

    厚揚げはザルに入れ熱湯を全体に掛け油抜きをして
    食べやすい大きさに切る

  3. 3

    調味料を合わせておく

  4. 4

    鍋(フライパン)を火にかけて
    油を熱し小松菜を入れ炒め
    油が馴染んだら水を入れ煮立たせる

  5. 5

    しんなりしたら
    合せた調味料を入れ煮立たせ厚揚げを入れて煮る

  6. 6

    厚揚げに火が通ったら出来上がり

  7. 7

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  8. 8

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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