レンジで簡単手造りソーセージ
ストロベリーパイ @cook_40053072
ビールにピッタリのソーセージを添加物ナシの手造りで作ってみました。
このレシピの生い立ち
家族みんながソーセージ好きなので、自分が納得した素材で、安心・安全にこだわってソーセージを作りたいと思ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てボールに入れて、しっかりとねる。
- 2
１を適当な大きさに成型してラップに包み、アメのように
両端をねじって包む。 -
- 3
２を耐熱容器で、レンジで600ｗで約2分半チンする。
- 4
３のラップを取り、フライパンで焦げ目をつけて出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンで焼く前にラップを取るときは、荒熱が取れてからにしてね。
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