簡単!無添加!皮なしソーセージ♪

☆ゆう姉さん☆
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

簡単に、無添加の皮なしウインナーが作れます!
形は悪いですが、味は絶品♪
このレシピの生い立ち
無添加で美味しいソーセージが作りたくて、やってみました!

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材料

2~3人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. ローズマリー 3g
  3. バジル ひとつまみ
  4. セージ ひとつまみ
  5. 小さじ1
  6. 黒コショウ 小さじ2分の1
  7. 砂糖 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    全ての材料を、フードプロセッサーに掛ける。

  2. 2

    混ざったら、ラップで好きな大きさに包む。

  3. 3

    転がしながら、10分程ボイルする。

コツ・ポイント

転がしながら、中まで火を通して下さい!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆ゆう姉さん☆
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お店の味をコピーしたり、オリジナル料理を作ったり、とにかく料理が大好きです!写真はしょぼいですが、味は美味しいですよ~?笑
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