アプリでひらく作り方
- 1
なすはヘタを切り落として、包丁で切り込みをいれて、一個ずつラップでぐるんと巻きます。
- 2
３個並べて６００Wで４、５分レンジでチンします。冷水に取りましょう。
- 3
たれは全て混ぜ合わせます。
- 4
なすは、手で割いても、包丁で適当に切っても大丈夫。たれと合わせたら出来上がり。どうぞ。
コツ・ポイント
なすは買ったら早めに使いたいものです。
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