ほうれん草とえのきの♪のりゴマ和え✿
sayaboo @cook_40039036
味付けのりを使って、お弁当にもOKな副菜を作ってみました♡うま味が生きています!(^^)!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のゴマ和えも、のり和えも大好き♡なので、一緒にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草とえのきだけは、サッとゆでて冷水に取り、しっかり水気を絞る。
食べやすい長さに切る。 - 2
ボウルに砂糖・すりごまを混ぜておく。
しっかり水気を切った野菜を加え、上からしょう油を回しいれ、全体をよく合える。 - 3
味付けのり（極）をちぎりながら加え、さっくり和えて、器に盛る。
コツ・ポイント
副菜として頂く時には、のりを食べる直前に和えてください。
お弁当に入れても、のりが丁度よく水分を吸ってくれますので、液漏れが無く、美味しく食べられます（のりしっとり～（*^_^*））
うす味ですので、しょう油の量で調節してください。
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