簡単 人参だけ!の炒め物

みつき2323 @cook_40119822
とっても簡単で美味しい(^^)お弁当に入れると彩りも良くなりますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参が残っていたから。
作り方
- 1
人参の皮をむき、スライサーで薄く剥いていく。
- 2
フライパンにバターを溶かし、人参を入れて強火で2分ほど炒める。
- 3
人参がちょっと柔らかくなってきたら、醤油とみりんを加えて軽く混ぜたら完成!!
コツ・ポイント
人参は、内側は柔らかいのでそこだけ残して剥くと美味しく仕上がります。
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