簡単 人参だけ!の炒め物

みつき2323
みつき2323 @cook_40119822

とっても簡単で美味しい(^^)お弁当に入れると彩りも良くなりますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参が残っていたから。

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材料

1人分
  1. にんじん 1本
  2. バター 5g
  3. 醤油 小さじ1.5
  4. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参の皮をむき、スライサーで薄く剥いていく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、人参を入れて強火で2分ほど炒める。

  3. 3

    人参がちょっと柔らかくなってきたら、醤油とみりんを加えて軽く混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

人参は、内側は柔らかいのでそこだけ残して剥くと美味しく仕上がります。

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みつき2323
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