簡単１品☆柿と林檎と春菊の鮮やかサラダ

naocolin's cooksnap of when they made 簡単１品☆柿と林檎と春菊の鮮やかサラダ.
くネコまろす's cooksnap of when they made 簡単１品☆柿と林檎と春菊の鮮やかサラダ.
綿の国星's cooksnap of when they made 簡単１品☆柿と林檎と春菊の鮮やかサラダ.
シュフ子
シュフ子 @cook_40127914

トップ10入り♪柿と林檎を生の春菊と合わせシンプルな味付けで仕上げた簡単サラダ♪柿と林檎の甘さと春菊の苦味がヤミツキに♪
このレシピの生い立ち
美味しい林檎を頂き、そのまま楽しみ♪サラダにも使ってみたいな〜と思いたくさんあった柿と合わせてみました(^O^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たっぷり3人分
  1. 林檎(シャキッとした種類のものがオススメ) 中〜大1/2
  2. 柿(柔らか過ぎないもの) 中1個
  3. 春菊 1/3袋程度
  4. ☆オリーブオイル 大さじ2
  5. ☆煮きりみりん(レンジ500w50〜60秒かけ冷ましておく) 大さじ1
  6. ☆しょうゆ 小さじ1/4
  7. ☆レモン汁 小さじ1/2
  8. ☆塩・黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    柿と林檎を食べやすい大きさに銀杏切りする。林檎は塩水にさらし水を切っておく。みりんはレンジで煮きっておく。

  2. 2

    春菊は洗い、葉を小分けにしておく。茎は食べやすいように切る。(あまりにも太く固ければ火を通す料理へ)

  3. 3

    1と2をボウルへ入れ、よく混ぜ合わせた☆を加え混ぜ合わせ、時間があれば冷蔵庫に入れ馴染ませて完成♪

  4. 4

    2018/11/11「りんごサラダ」の人気検索でトップ10に入りました♪見て下さった本当に皆様有難うございます(^O^)

コツ・ポイント

・みりんはレンジでチンして、アルコールの香りが無くなればOKです♪容量より大きめの器に入れてチンして下さい♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

シュフ子
シュフ子 @cook_40127914
に公開
クックパッドを始め、レシピを見て頂いたり、つくれぽを頂いたりと…本当に嬉しく有り難く、毎日のご飯作りの励みになっています♪マイペースですが、少しずつレシピを増やし楽しく続けていけたらと思っています♪シュフ子のキッチンを見てくださり本当に有難うございます(^O^)そして、つくれぽをくださった皆様本当に有難うございます♪嬉しく有難く…毎日のごはんづくりのパワーをいただいています♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 茄子炒り COCOZAWA
  2. 《永久保存版》真鱈としめじの釜飯 otls
  3. キャベツと高菜の麻婆豆腐 ドナルドみち
  4. 小松菜とツナの和え物 カモミール
  5. 海老と小松菜の牡蠣だし醤油カレー風味炒め マリンスター
  1. 水切りヨ～グルトとアンチョビのデイップ☆ kyouko☆
  2. チョコレートスプーン☆簡単2ステップ 五条まあさっちん
  3. 簡単☆鶏手羽と大根の煮物 ニコニコプーさん
  4. もちもち里芋の吹き寄せ風 spicemagic