簡単 すまし汁

とろろ昆布とかまぼこを使ったすまし汁です。1杯あたり塩分1.5ｇとなっています。

ふるさとご膳でも定番のすまし汁。全体の献立を引き立てる優しい味です。

本格的なすまし汁を作ってみよう！#鰹節#昆布#いりこ

三つ葉の和の香味野菜がアクセントになって、上品なだしの味わい、絹ごし豆腐の食感がよく合います。

キノコによって風味の良いすまし汁が簡単にできます。

簡単スピードレシピ！具材はいろいろアレンジが可能で和食のメニューにとっても合います♪

簡単なおすましです！　メイン料理を引き立てます☺　結びもほどける事なく簡単綺麗　可愛いお麩でおもてなしや記念日に✨

お出汁のメモとして。

しんじょう(はんぺん)は良質の魚のすり身の柔らかい物です。そうめんと組み合わせたすまし汁にして色良くみつばを浮かせました

九州、大分の我が家の雑煮は焼かない丸もち、具の少ないすまし汁仕立てです。本当は鰹と昆布とで出汁を取るといいのですが。

かつおぶしと昆布の混合出汁で…♡

本当にズボラすぎる簡単すまし汁です。気にしなければ包丁を使わず、はさみがあれば十分！試してみてください！

味噌汁の味があまり得意でない私。私にとって、すまし汁は定番です。すぐ美味しくできます。

いつものすまし汁にプラス！ちょっと変わった鶏団子はいかがですか？

十倍白だしがアサリの旨みをひきたて上品な味に仕上がります。

お刺身風にわさび醤油で頂いたしんじょうを少し残してすまし汁にしました。ブナシメジも残り物で三つ葉も残しておいた物です

ポイポイ入れて一煮立ちしたら即完成！簡単にできる磯の香りの汁だよ(⌒ω⌒)

ひな祭り🎎のごちそうに。昆布と貝で出汁をとりはまぐり、生もずくを軽く煮込んで藻塩で味を整え刻み三つ葉☘️を入れて。貝出汁、もずくとすごく合います💕

家にあるもので簡単早くできます♫

私の幸せスープ、海老団子のすまし汁です！ひなまつりや和食のおもてなしにぴったり！ふわふわで子どもも大好きなメニューです

松茸ご飯といっしょにどうぞ。

少量のお肉なので、今回はサラダチキンを使用しました！

三つ葉が残っていたので三つ葉が生きるすまし汁を考えました。豆腐やしいたけはこの時期欠かしませんので残り物の汁椀の一品です

★★★話題入りレシピ★★★覚えておきたい定番レシピあさりと昆布のおだしで豊かな旨味の和風汁もの＊

行事食としても食べれる様に鯛を紅白に見立てて縁起が良いものにしました。魚の臭みは、塩で臭みとりをして、椎茸・三つ葉・カボスで香りを楽しめます。鯛のつみれを入れることによって鯛の旨味を二重に楽しめる一品です。旨味が多い分、塩分を抑えることができてメタボ予防にも期待できます。

我が家のお雑煮はすまし汁。かつおと昆布のおだしです。

シンプルなシジミ汁で栄養たっぷり。白だしで簡単に作れます。

浜のかあちゃん直伝！刺身にして残ったアラは濃厚なダシが出るので塩と少しの醤油で素材の旨みを堪能します！

全て混ぜるだけの簡単レシピです。正月の御節残りにもおすすめ！柚子を入れるとサッパリしてより美味しくなります。

春が旬の竹の子を三つ葉と一緒に軽く茹でて、風味たっぷりの澄まし汁に！味付けは薄口醤油と白だしで完結！