ゴーヤの炒め物

材料これだけ、豆腐も卵も入れないのに凄く美味しいですo(^-^)o

冷蔵庫にあったゴーヤとたまご。炒めるだけですが、ふんわりたまごにするためにより「手抜き」で行きましょう☆

かさ増しにもやしを入れました！もやしは便利♪

わざわざ材料を揃えなくても、ゴーヤとベーコンと卵でとっても美味しいおかずになります♡シンプルでうまいっ♪

沖縄でよく使われるコンビーフを使ったゴーヤチャンプルーです。

夏になるとゴーヤを食べたくなります。トーフチャンプルーも好きなので合体しました。沖縄では玉子を入れる事もあるようですね。

ゴーヤ、薩摩揚げ、玉葱、玉子のゴーヤチャンプルー風炒め物です。

町中華定番のたまごキクラゲ炒めに何かを加えようと思いつきました。

すき焼きのたれでゴーヤがおいしく食べられます。有り合わせの野菜を加えるとさらに美味しいです。

ラー油をたらすと、さらにおいしくなります。

夏バテ防止に効く♪夏野菜と豚肉を使った塩麹炒めです。さらに豆腐、卵も加え、栄養満点！簡単ですので是非♪♪かしましめし♡

冷めても美味しいので弁当に入れてもグットです

卵があれば直ぐ出来る！とっても簡単に仕上げました。

ゴーヤにお手軽に冷蔵庫にあったものを合わせて

材料をフライパンに順番に入れて混ぜていくだけの簡単おかずです

卵に塩麹を入れて炒めてみました。ある意味、ゴーヤーチャンプルーですw

ゴーヤが安い！でもゴーヤチャンプルーのために木綿豆腐や 卵を買うのもな～ってときに少ない材料でゴーヤがおいしく食べれる☆

ゴーヤー玉ねぎが美味しく食べられます！子供も卵と鶏肉でお気に入り♡

ケチャップ、にんじんとみりんの甘みでゴーヤが食べやすくなりました。美味しくて箸が止まりません。

人参と玉ねぎの甘みでゴーヤの苦味がマイルドにヽ(*´∀｀)ノ沖縄っぽいメニューです(*´`)

ちょっとした付けあわせ用なので豚肉等は入れてません。

これから暑くなります。沖縄の食材、ゴーヤもてに入りやすくなりました。沖縄の人のようにこれと食べて元気になろう！！

夏野菜の定番「ゴーヤ」シンプルにたまごと炒めるのも美味しい！ごま油を使うと風味が加わり更に美味しくなります。夏バテ予防に

材料少なく、お手軽に副菜を作りました★

ゴーヤをあまり薄く切らず、あえて苦味を楽しみました＾＾彩りよく、目でも美味しく♪

たまごがふわふわして子供でも食べれちゃうゴーヤ炒めはそうめんにも良く合いますよ♪ポイントは油をしっかり引くことです

夏なんだし、ゴーヤのレシピを♪お麩があったので、チャンプルーっぽく炒めてみました♪スピードレシピでしかも簡単！

♡話題入り♡沖縄の定番料理ゴーヤちゃんぷる〜！この苦みがたまらなく美味♡苦手な人は塩揉みしてネ♬

めんつゆや白だしを使って、簡単に作りました。卵を入れた後は、たまごがお好みの仕上がりになる程度に炒めてください。

ゴーヤチャンプルは大好きだけど････たまたま材料揃ってなくて、普通の炒め物風にしたら、HITしちゃったんです。今では定番です♪♪最後に玉子を入れても美味しいです。