超簡単！柿とアボカドのおしゃれさん白和え
速水ユウ @cook_40133127
白和えに、アボカドを入れると国際感入り、おしゃれさん白和えになりますね！節約もバッチリ！アボカドも美肌食材だし満足レシピ
このレシピの生い立ち
調理師母レシピ参考改変です！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパー等にひき、水を切る(時間があるなら数時間前からやっておく)
- 2
アボカド、柿を食べやすい大きさに切っておく
- 3
1とAを、ボウルに投入し、ぐちゃぐちゃに混ぜる
- 4
3に2を入れ、和える
コツ・ポイント
・1の手順が長いほど水っぽくない白和えができる
・白和えは、本来は白味噌を使いますが、普通の味噌でもできます！(色は肌色になりますが(笑))
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