おせちの栗きんとん♪簡単作り方子供大好き

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ainuinu さん、つくれぽありがとう！ミキサーでお正月料理
このレシピの生い立ち
栗
性味：甘・温
帰経：脾・胃・腎
効能：健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症：脾虚、腎虚、出血

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材料

  1. さつまいも 300g
  2. 栗の甘露煮（栗） 100g
  3. 栗の甘露煮（シロップ） 100g
  4. くちなし ２個

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。くちなしをハサミで刻み、ガーゼで包む。

  2. 2

    さつま芋の皮を厚めにむき、水に１５分つけてアクをとる。鍋にさつま芋・くちなしを入れ、浸るくらいの水を入れる。

  3. 3

    １５分煮て、さつま芋に火が通りました

  4. 4

    ミキサーに栗の甘露煮のシロップを入れる

  5. 5

    煮たさつま芋をミキサーに入れる

  6. 6

    ミキサーで混ぜる

  7. 7

    ミキサーの中身と栗の甘露煮の栗を混ぜる

  8. 8

    出来あがり！

  9. 9

    ainuinuさん、のり幹事さん、※☆かおり☆※さん、＠ぽんきち＠さん、jn_njv♪さん、つくれぽありがとう！

  10. 10

    ゆっきー母ちゃん♪さん、つくれぽありがとう！

コツ・ポイント

山梔子（さんしし）←くちなしの事
性味：苦・寒
帰経：心・肺・肝・胃・三焦
効能：清熱瀉火・除煩・清熱利湿・清熱涼血・止血
・清熱解毒

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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