栗きんとん※おせち料理

あゆぽりん2
あゆぽりん2 @cook_40238825

食べやすく可愛いく☆
このレシピの生い立ち
栗きんとんを見た目もよく食べやすくしたくてヾ(*'∀`*)ノ

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材料

10個くらい
  1. さつまいも 大1つ
  2. 栗の甘露煮 小さい袋250g

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて適当な大きさに切り水につけておく。

  2. 2

    鍋に入れてさつまいもをゆでる。やらかくなったらザルにあげる。

  3. 3

    2をまた鍋に戻し、さつまいもを潰す。栗の甘露煮の汁を様子を見ながら入れる。お好みの柔らかさと甘みで調整してください。

  4. 4

    気になる方は、裏ごししてください。私はしません(w´∀`w)

  5. 5

    ラップに包み形を整えて、栗を上にのせてさらに整えてラップをひも等でとめて完成!

コツ・ポイント

お好みの柔らかさと甘みで調整してください。栗の甘露煮の汁だけで美味しくできます!

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あゆぽりん2
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