きのこ三種の和風小鉢

暑い夏につるん！キノコとミツバのさっぱりとした一品です。

きのこを3種類入れることで旨みがアップ↑免疫力アップ↑美味しいヘルシーなお味噌汁。

お好みの野菜をたっぷり入れて下さい。三つ葉を入れて上品なお味噌汁にし体を温めて下さい✨

蓮根と三つ葉の茎で、あっさり上品なりんごサラダに。。。

白だしと水だけで味付けができる、超簡単！上品な仕上がりで、突出しに出てきそうな、来客にも喜んでもらえる一品です！

大葉であっさり和風に仕上がります。

簡単だけど、三つ葉の香りでお上品な一品です♡

あっさりなもう一品、という時にこの組み合わせはオススメです。三つ葉の香りがホッとします。

母直伝！あっという間に出来るのに、上品で手間隙かけたような一品です。

ピリっと効いたとても美味しい1品です♪困った時の1品オカズにも♪

あっさりだけど三ツ葉の味がしっかり効いて美味しいです。

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。

ほうれん草とみつばを加えて作りなおしました❤

みつば、豆腐、ツナ、卵で和風チャンプルー作りました(^o^)簡単でとても美味しいです♪

キノコ好きにはたまらない…ご飯に合う一品♪ザクザク切って炒めればあっという間に出来上がり♪お好みでピリ辛にしてね☆

あっさりしてヘルシーな豆腐ハンバーグです

ノンオイルで簡単に出来る和風キノコのあんかけパスタ。あっという間にできる♪ヘルシーで美味しい！柚子こしょうが味の決め手！

あっさりお上品な一品です（＾∇＾）

レンジ1分50秒。味付けは麺つゆだけ^^すぐに完成するスピード副菜です。なめこツルツル、三つ葉シャキシャキ(しなしなにしたかったらちょっとチンして)。夏は冷やして、冬は温かく、どちらで食べても美味しいですよ！とっても簡単なのに「料亭の味！」と主人が好んで食べてくれる一品。笑

三つ葉とえのきとしいたけのゴマ油いりのお吸い物。

なめこと、エノキからも出るとろみに、小松菜の簡単なお吸い物です(^-^)♡白だしでお手軽、上品な風味の一品になります♪

三つ葉の香りとぽん酢が良く合っていて、食欲がない時などにもおススメ♪さっぱりした味で、たくさん食べられます。

きのこの旨味がギュッと一皿に

あっさりしていておいしいですよ～三つ葉の香りがさわやかな一品

みつばのシャキシャキ感とエノキの歯ごたえが意外に合います。薄あげが、みつばのクセをまろやかに変化させてくれます♪

ご飯のお供に✨酒の肴に✨オススメです❗他にも和え物や薬味など、いろんな料理に派生出来ますよぉ(^-^)/

おいしいきのこをたくさん使って、汁物を作りました。簡単に出来るので、ちょっとした汁物が欲しいときによく作ります。

なめこの味噌汁、ほっとします。みつばの香りにも癒されます。

みつばと柚子胡椒が爽やかでさっぱりした味わいです。

きのこは切る手間が少なく、意外と時短調理に向いています。あっという間にできますよ♪