筍と豚肉のみそ炒め

2mママさん
2mママさん @cook_40112121

炒めるだけで簡単に味付け出来る。献立いろいろみそが大活躍!
このレシピの生い立ち
頂いた筍がたくさんあったので作りました。

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材料

  1. 1/2個
  2. 豚肉 1パック
  3. 少々
  4. 献立いろいろみそ 適量
  5. 刻みネギ 少々
  6. 一味 少々

作り方

  1. 1

    筍は薄切りにし、豚肉も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに少量の油を入れ、筍を少し焦げ目がつく位炒めお皿に取り出し、豚肉も炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら筍を戻し入れ、献立いろいろみそを入れて絡める

  4. 4

    お皿に盛り付け、刻みネギと一味ひと振りして出来上がり

コツ・ポイント

筍と豚肉を別々に炒める

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レシピ作者

2mママさん
2mママさん @cook_40112121
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高校1年生👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️双子のママです!土日祝日も仕事があるので、皆様のレシピを参考にさせて頂きながらお料理してます。
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