アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを縦半分に切り厚さは0.5〜1cmに切る
- 2
小松菜は洗い根の部分を切り落とした後、食べやすい大きさに切る
- 3
油を引き熱したフライパンにひき肉をいれ色が変わってきたら小松菜の芯の部分をいれ炒める
- 4
ある程度火が通ったら厚揚げと小松菜の葉の部分をいれ炒める
- 5
火が通ったら献立いろいろ味噌を入れ絡まったら完成
コツ・ポイント
小松菜を芯と葉の火の通る時差？があるので先に芯を炒めた方がいいです！
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