春野菜の和風ポトフ
uki345 @cook_40054866
春野菜メインで素材の風味を生かしたやさしいお味の和風ポトフです☆マスタードを添えてアクセントに♬
このレシピの生い立ち
春野菜をメインにヘルシーレシピを考案中♬
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を100ccの水で戻す。戻し汁は取っておく。
- 2
材料を切る。
- 3
鍋に１の戻し汁と昆布だしを入れ、煮たったら◆を順に加えて味をととのえる。
- 4
キャベツ・筍の水煮・プチトマト・椎茸を入れて煮込み、旨みが出てきたら、菜の花を軸から立てて入れて１分程煮る。
- 5
器に盛ってマスタードを添え、すり胡麻やパセリをふったら出来上がり☆
- 6
人気検索トップ10入り☆ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
春野菜は、調味料よりも出汁を上手に使って素材の味と風味と食感を楽しんで♬
菜の花は軸から立てて入れ、短めに火を通します。
似たレシピ
春野菜の和風ポトフ
春野菜たっぷりで、しょうゆ味が美味しい和風のポトフです。
塩豚の野菜たっぷり和風ポトフ
優しい味の和風ポトフ☆肉と野菜、素材のうまみを生かした煮込みです。
和風ポトフ（でも、おでんじゃない！）
ほんのり和風な優しい味のポトフはいかが？？野菜の甘みが美味しいよ。和風ポトフだけど、おでんでもない味。
和風ポトフ
ポトフは洋風だけど、和風でもイケる！！コンソメではなく、昆布だしを使ってみました。
かぶと豚肉の和風ポトフ
豚肉とかぶをまるごとコトコト煮込むだけ♪優しい味で体が温まる和風ポトフです。柚子こしょうを添えていただきます♪
喜晴秘伝の特製塩出汁で和風ポトフ
優しいうま味のポトフです♪素材を美味しく味わえます✨
和風ポトフ
身体に優しい和風ポトフで温まります！
和風ポトフ
優しい甘さでほっこりする和風のポトフです。
うちの和風ポトフ✿
あっさり和風の塩あじポトフです♪
ほっこり美味しい♡和風ポトフ
ほっこり心も体も温まる和風ポトフ♪オリーブオイルの風味で癒されます♡
和風ポトフ
ポトフはじゃがいもでやや重たいイメージが…和の素材の大根や豆腐などを使って食べやすい和風ポトフを作ってみました。
さるっこ101 
和風ポトフ
和の野菜たっぷりで煮込んだポトフです！シンプルな味付けで、素材の旨味たっぷりのポトフです♡
ウインナーと大根の和風ポトフ
さむーい冬は優しい味のポトフでもどうぞ。
簡単☆和風ポトフ
和風ロールキャベツをポトフにアレンジ。ベーコンと野菜の旨味を感じる味です。
>◎)真鯛)彡 春の味覚de和風ポトフ
鯛×筍×アサリの和風なポトフです。
たけのこの和風ポトフ
山の幸がゴロンと入った和風ポトフ。優しい味ながらも大きい具材が満足感♪たけのこの旨味がお口にジュワ〜^ ^
和風ポトフ
お出汁で煮込んだ和風ポトフ。材料ザクザク切ったらほぼ煮るだけ。ほっこりやさしい味です。落ち着いて時間のある休日にいかが?
早煮昆布入り和風ポトフ【作りおき】
それぞれの野菜とウィンナーのうま味が、上品なだしに溶け出し、やさしい味の和風ポトフです。
〈適量レシピ〉和風ポトフ
圧力鍋を使います。コンソメ味ではなく和風味のポトフです。
和風ポトフ ヴィーガン
出汁に使った昆布と生椎茸も具材する和風ポトフ。コロコロ野菜が入ったボリュームすまし汁です。
【保育園給食】和風ポトフ
具沢山のポトフを主菜として提供しています。今回は冬に園児が作った凍み大根を入れました。
和風ポトフ
「え～だし」を使いました。煮汁に具材の旨味がつまったやさしい味のポトフです。
和風ポトフ
ポトフを和風の味付けにアレンジしました(o^^o)
和風ポトフ☆塩こうじ☆ジビエ
鹿肉を塩こうじで和風ポトフ風にしてみました。鶏肉や豚肉でもいいと思います。
和風ポトフ
ポトフを和風で作ってみました。大人好みの味。
旨味だしの和風ポトフ
旨味だしを使うことでちょっぴり和風のポトフに。
おさかなソーセージde和風ポトフ
和風だしとおさかなソーセージで一味違った和風ポトフが楽しめます♪♪ 味のしみ込んだおさかなソーセージが新食感です。
春野菜の和風ポトフ
午後から肌寒くなり ホッコリしたくて作りました。野菜もたくさん 食べられます！温まって下さい！
手羽先の和風ポトフ
寒いこの季節、野菜の煮込みが美味しいです。和風のポトフを作ってみました。
牛タンの和風ポトフ
牛タンをあえてシチューではなく和風ポトフにしてみました！
岩清水 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19957571
