簡単♪小松菜ともやしのお浸し（おつまみ）

☆ドーラママ☆'s cooksnap of when they made 簡単♪小松菜ともやしのお浸し（おつまみ）.
うぅこちゃん's cooksnap of when they made 簡単♪小松菜ともやしのお浸し（おつまみ）.
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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

油揚げをトースターでカリッと焼いて加えます♪ごま油の香りも良い、簡単＆ヘルシーなおつまみです(^-^)
このレシピの生い立ち
時短でヘルシーなおつまみを作りたいと思いました♪お酒だけでなく、御飯にも合うようなおつまみ作りがモットーです(^-^)♪

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材料

２～３人分
  1. 小松菜 １/２袋
  2. もやし １袋
  3. 油揚げ ２枚
  4. ●醤油 大さじ２
  5. ●すりごま 大さじ２
  6. ●砂糖 大さじ１
  7. ●ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    小松菜（一口大にカット）、もやしを茹でる。水気を切って●を混ぜ合わせる。

  2. 2

    油揚げ（一口大にカット）をトースターで焼き色が付くまで２～３分焼く。①に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

油揚げは、調味料と野菜が混ざり合った所に、最後に加えてください！先に加えると調味料の味を吸ってしまいます。

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、5歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で20年目！！
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