焼き鮭とネギの焼きそば
クッキングsaku @cook_40094268
味付けは一切なし！鮭の塩気と鰹節の風味で頂くシンプルな焼きそばです
このレシピの生い立ち
いずれも余り具材の処理からの～思いつきです！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしき、長ネギを炒めていきます
- 2
ネギがしんなりしたらあらかじめ焼いといた鮭とちくわを入れて炒める
- 3
早ゆでした麺をよく水で晒しレンジでチンしてフライパンにラードをしき、鰹節を混ぜながら炒める
- 4
炒めた麺を器に盛り具材をのせて完成
コツ・ポイント
鰹節はひとつまみ多めに入れた方が良いかも。
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