♓海老マヨ~青のりversion♓

rie-tin
rie-tin @r8686

話題入り♪ 私のお気に入り♪とっても簡単なので、ぜひ一度作ってみてくださいね^^v

このレシピの生い立ち
海老マヨ大好きだけど…普通に飽きたので…
考えてみました^^v

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材料

2~3人分
  1. 海老(中~大) 10匹
  2.  ★マヨネーズ 大さじ3
  3.  ★青のり 大さじ1/2
  4.  ★ポン酢 小さじ1弱
  5.  ★蜂蜜 小さじ1弱
  6. 海老の下味用 塩・胡椒 少々
  7. 小麦粉 適量
  8. 炒め焼き用 油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに★全てを合わせておく♪
    海老は、殻を剥いて→背開きにして背ワタを除いて綺麗に洗う→水気を拭き取る→

  2. 2

    海老に、塩・胡椒で下味を付けて、小麦粉をまぶす→
    フライパンに油を温め、海老を焼く♪

  3. 3

    焼けた海老を、マヨソースのボウルに入れて絡める♪

  4. 4

    完成です♪

    2014.10
    10名様の話題入りを達成♪有難うございます^^❤

コツ・ポイント

海老を焼く時、少し多めの油で、揚げ焼きにすると良いです♪
青のりは多めが美味しいです♪ 高知産の青のりが香り良くお勧めです♪

同じソースで「竹輪の青のりマヨ和え」myレシピID:19751562 こちらは早業!和えるだけです♪お弁当にも♪

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レシピ作者

rie-tin
rie-tin @r8686
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愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪両親が届けてくれる家庭菜園のお野菜を有難く頂戴してお料理をしてます♪cookpad本・Yahoo!掲載など、ご注目頂いたレシピを「★スポットライト」に集めてます♪ よかったら覗いてみて下さいね♪
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