アプリでひらく作り方
- 1
カツオとマグロは約2cm角にカット
- 2
フライパンに油を注ぎ、焼いていく
-
- 3
全体に火が通ったら、マヨネーズを加えて絡める
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- 4
器に盛って胡椒をかけ、千切りにした大葉を上にのせる
コツ・ポイント
生カツオの場合は、塩味がないので、マヨネーズを増やして下さい
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