ししゃもの焼き浸し

きっちんえっちん
きっちんえっちん @cook_40081094

居酒屋定番メニュー?
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋メニューのまねっこ(笑)でも、ホント美味しいのよ。

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材料

  1. ししゃも 1パック
  2. ピーマン 大1個
  3. 青じそノンオイルドレッシング 適量
  4. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは乱切りにし、グリルに並べししゃもと一緒に焼く。今回はフライパン+クッキングシートですが。大根はおろす。

  2. 2

    皿にししゃももピーマンを盛り、ドレッシングをかける。大根おろしを添える。

コツ・ポイント

グリルが面倒ならフライパンにクッキングシートを敷いて焼いちゃいましょう。身も崩れず後片付け簡単!

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レシピ作者

きっちんえっちん
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晩酌のお供ばかり・・・
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