作りおき！にんじんとエリンギのきんぴら風
ほっこり母さん @cook_40268927
にんじんのシャキシャキ食感とエリンギの柔らかい食感がクセになります(*´-`)きんぴら味で食べやすい！お弁当にもgood
このレシピの生い立ち
買い物前日、冷蔵庫にあるもので作った1品。また食べたいと思ったので覚え書きに(^^)/ 一日でなくなってしまったので、次は倍量で作るぞーー！！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんとエリンギは細切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、先ににんじんを炒め、3分後くらいにエリンギを入れて炒める。
- 3
エリンギが少ししんなりしてきたら、◎で味つけしながら炒め、完成！
コツ・ポイント
細めに切った方が火が通りやすく、時短に。食感を残したいときはやや太めでじっくり炒める。
リアクション
似たレシピ
ニンジンとエリンギのきんぴら
エリンギの食感が何ともいえないきんぴら。お弁当のおかずに、副菜にいかがですか？
エリンギとピーマンとにんじんのきんぴら
あと一品という時に、便利なきんぴら。エリンギで食感、ピーマンで味のアクセント、にんじんで色味を出してみました。
エリンギきんぴら
エリンギの食感をきんぴらに！
シャキシャキ美味しいエリンギのきんぴら
エリンギのシャキシャキした食感が美味しいきんぴらで、ヘルシーメニュー♪
人参とエリンギのバルサミコきんぴら
人参とエリンギできんぴらに。バルサミコ酢の甘みが優しくて美味しいですよ。
エリンギとピーマンのきんぴら風
❀話題入りレシピ❀エリンギの食感がイイ感じ♬きんぴら風に味付けしました。簡単副菜にいいですよ(^^)お弁当にもgood！
エリンギとにんじんの味噌きんぴら
☆レシピ本掲載☆エリンギの食感と海苔の風味がおいしい〜ヘルシーな変わりきんぴら♪お弁当の隅っこにも◎
コンニャクと長ネギとエリンギのきんぴら
ネギのシャキシャキ感＋コンニャク、エリンギと、色々な食感が楽しめるヘルシーなきんぴらです。おつまみにも、お弁当にも♪
簡単★エリンギとコンニャクのきんぴら
エリンギのシャキシャキ食感と蒟蒻は合うだろうとときんぴら風に炒め煮にしてみました。甘辛でご飯が進みます！お弁当にも♪
にんじんとエリンギの金平♪お弁当にも
エリンギのコリコリした食感を生かした美味しい金平♪我が家の定番お弁当用おかずです。
エリンギのきんぴら
エリンギと人参で作るきんぴら♫サッとできる一品です(*≧∀≦*)
ツナとにんじん・エリンギの金平
にんじんとエリンギのシャキシャキ感が美味しい一品です❗️ミネラル成分がバランスよく含まれているごまが効いています♪
竹輪とエリンギのキンピラ
柔らかきんぴら。お弁当にも。
エリンギとセルリーのきんぴら
エリンギとセルリーを使った常備菜。シャキシャキのセルリーの食感とエリンギのコリコリとした食感を楽しめます。
人参ときのこの照りマヨきんぴら◆作り置き
照り焼きマヨネーズ味の、ハム入りで子供も食べやすいきんぴら。作り置きやお弁当にも。
セロリのきんぴら
セロリ、にんじん、エリンギのきんぴらです。食感がいろいろで楽しいですよ。
midonta 
さつまいもとエリンギのきんぴら
副菜やお弁当におすすめのさつまいものきんぴらです。エリンギを入れて食感に変化をつけています。
弁当♡作り置き♡人参とエリンギのきんぴら
めんつゆだけで簡単に美味しく出来上がります♡細かくさいたエリンギは旨味倍増♡お弁当の一品にオススメですが〜アレンジも♡
茎ワカメとエリンギのキンピラ♪
コリコリ食感の茎ワカメをコリコリ仲間のエリンギとキンピラにしてみました(^^)彩りを兼ねた干しエビで風味もアップ♪
にんじんとエリンギのきんぴら！
組み合わせがおもしろい、きんぴらです＾＾
べにくん 
エリンギのきんぴら
エリンギのきんぴら意外といけます
はらせり 
ｻｻｯっと一品!!ｴﾘﾝｷﾞ人参きんぴら
簡単に出来ちゃうお助けメニューです☆エリンギの新食感がきんぴらにぴったり◎
☆みっきぃ☆ 
牛蒡と人参とエリンギのきんぴら♬
それぞれの食感が楽しめる きんぴらが出来ました…お弁当や副菜にも大活躍間違いなしです(^o^)/家族にも大好評でした♬
簡単エリンギいっぱいきんぴら
エリンギとごぼうの食感が楽しく残ったらぜひお弁当にどうぞ。
蓮根とエリンギのきんぴら♪
シャキシャキ蓮根と、コリコリのエリンギが相まって面白い食感です☆作りおきにどうぞ。
エリンギと人参のきんぴら
思わぬ組み合わせが合う！エリンギきんぴら♡この味付けなかなかに美味しくて箸がとまりません！♡♡♡
蓮根の彩りきんぴら♡蓮根♡ピーマン♡人参
シャキシャキ食感を残したきんぴらです。色もきれいでお弁当にも^_^
セロリのきんぴら
甘じょっぱく、シャキシャキ食感！生で食べるのも美味しいですがきんぴらもクセになりますよ！常備菜にもいかがですか？
オレンジパプリカとエリンギのきんぴら風
彩り鮮やかなオレンジパプリカと歯応えのあるエリンギをきんぴら風に焼いてみました(*^^*) おかずにも、お弁当にも◎
ピーマンとにんじんのきんぴら
普通のきんぴら味です。人参とピーマンのシャキシャキ感を残すのがいいかもです。
GSTDV その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979633
