作り方
- 1
長芋をする。オクラを下処理して茹でて切る。茹でて冷やしたなめこを加えて混ぜる。
- 2
めんつゆに鰹節を入れてつゆをつくる。
- 3
そばを茹でて納豆と生卵も盛り付け。あげ玉と海苔があったので追加。
- 4
今日の昼食。
コツ・ポイント
つゆをかけすぎた、少な目にすればよかったです。
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