簡単☆和風ガパオライス
Mariiiiia @cook_40103538
和風でとっても食べやすいガパオライスが出来上がりました。誰でも食べられる味だと思います！
このレシピの生い立ち
簡単にガパオライスが食べたいと思い作りました！家族も食べやすい！と喜んで食べてくれます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎをみじん切りにします。ピーマンは1センチぐらいで！
- 2
フライパンにごま油、にんにくを入れ香りがしてきたら野菜を入れ炒めます。
- 3
塩コショウをして野菜にある程度火が通ったら、一旦取り出し次に鶏挽肉を炒めます。
- 4
鶏挽肉の色が変わったら★の調味料を全部入れます。調味料が絡まったら取り出した野菜を入れ再び炒めます。
- 5
味見をしながら塩コショウで味を整え、ご飯の上にかけます。
- 6
あとは目玉焼きを乗っけて完成です☆
-
コツ・ポイント
目玉焼きは卵を割ってフライパンに落とした後、水を25mlぐらい入れ、蓋を閉めて蒸すようにすると綺麗に出来上がります☆
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