挽肉ストックで⭐きのこの五目炊き込みご飯

ムマコ @cook_40268630
挽肉ストック(鶏)で簡単!きのこと鶏そぼろの炊き込みご飯です♪いつものきのこご飯よりコク旨♪今回はしめじエリンギ椎茸で
このレシピの生い立ち
いつものきのこの炊き込みご飯をアレンジしました。
作り方
- 1
お米を洗い、⚪を入れてから、水を目盛りまで入れて良く混ぜる。
- 2
食べやすいように切ったきのこ、短冊切りした油揚、挽肉ストックを入れる(凍ったままでも◯)
- 3
30分ほど置いてから、炊飯スタート!
炊けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
今回の挽肉ストックは鶏肉バージョンです。
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