簡単☆タコと椎茸ソーセージアヒージョ
6hs30 @cook_40269490
旦那の好きなおつまみです^ ^お酒にも合うしパンやバゲットにも♪
このレシピの生い立ち
旦那がアヒージョ大好きなので^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
タコ、椎茸、ウインナーをそれぞれ一口大に切る
- 2
スキレットににんにくスライスとオリーブオイルを少し入れて香りが出てくるまで熱する
-
- 3
香りが出てきたらほんだし、味の素を加えて軽く馴染ませる
-
- 4
タコ、ウインナー、椎茸をいれ、オリーブオイルを食材が浸るか浸らないかくらいのところまで入れて熱する
-
- 5
全体に火が通ったら冷凍小ねぎを散らして馴染んだら完成
-
コツ・ポイント
スライスにんにくが焦げないように弱火でやると失敗なく行くと思います♪
塩の量はお好みで増減してください！
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