簡単な揚げない味噌味の唐揚げ

まな♫'s cooksnap of when they made 簡単な揚げない味噌味の唐揚げ.
寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

片栗粉、小麦粉もいらない！簡単にできる唐揚げです！ヘルシーでオススメです！
このレシピの生い立ち
主人が味噌味の肉が好きので、作りました。主人に大好評です！お酒のおつまみにもオススメです！是非、作ってみて下さい！

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 味噌 大さじ1
  3. 甜麺醤 大さじ2
  4. 料理酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. おろし生姜 大さじ1
  7. おろしニンニク 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに味噌、甜麺醤、料理酒、みりん、おろし生姜、おろしニンニクを入れて、よく混ぜて下さい！

  2. 2

    鶏もも肉を一口サイズに切って、混ぜた調味料のボールに入れて、よく混ぜて下さい！混ぜたら、1時間〜2時間寝かして下さい！

  3. 3

    オーブンのトレにクッキングシートを敷いて、鶏肉を載せて、オーブン200℃で20分焼いたら、出来上がりです！

コツ・ポイント

片栗粉も小麦粉も使用しないでも、絶品で肉が柔らかくて、美味しいです！

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寧々栄養士
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