簡単！モツ煮(^^)
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
モツ煮はやはり市販で売ってるのよりも自分で全て作った方が安上がりだし、美味しいですよね(^^)
このレシピの生い立ち
私は簡単材料で誰もが簡単に出来る料理目指してます。
これからもこういう料理作っていきますのでよろしくお願いします(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参2本、大根半分をいちょう切りする。コンニャクは16当分に切る。コンニャクは沸騰した湯で5分程度茹でてアクを切る。
- 2
豚モツは沸騰したお湯に酒を適量に入れ茹でた後、湯切りする。
- 3
鍋に水と★と大根、人参、豚モツを入れて、中火から弱火で20分程度煮詰めて、皿に盛り唐辛子を振りかければ出来上がり。
リアクション
レシピ作者
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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