簡単♡地味旨鳥胸肉と玉ねぎのバタぽん炒め

こまちゃん•ﻌ• @cook_40070072
塩麹だけに飽きた脂質制限してないトレーニーに試して欲しい胸肉レシピです。笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に胸肉と玉ねぎしかない!でも塩麹焼に飽きた!って時に、バタぽんに手を出しました…( ˇωˇ )
作り方
- 1
鶏胸肉を筋繊維を断つように一口大にカットし、塩麹を揉みこみ10分~20分放置
- 2
玉ねぎを櫛切りにする
- 3
フライパンにオリーブオイルを適量入れ熱し、胸肉を投入、両面ほんのり色が変わるくらいに炒めて玉ねぎを投入
- 4
酒を入れ蓋をし玉ねぎに火を通す
- 5
玉ねぎをお好みのクタッと具合にしたら、にんにくとバターとポン酢を入れて一炒めして完成
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありません笑
分量はThe目分量です( ◜௰◝ )
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