簡単、特製だしが旨い！玉子スープ朝ごはん

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

特製だし（顆粒だし、昆布茶、塩）が効いた、お湯を注ぐだけの玉子スープに、ご飯を入れただけ！朝から、温まるホットな朝ごはん

このレシピの生い立ち
温かいのが食べたいなあと思い、玉子うどんや、玉子そうめんも美味しかったので、あー、玉子スープごはんも美味いだろうと思い作りました。マジ旨い！

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. ごはん 1人分（120g～140g程度）
  3. 熱湯 150cc
  4. 特製だし 小さじ1
  5. 特製だし
  6. 顆粒だし 大さじ1
  7. 昆布茶 大さじ1
  8. 塩 大さじ1
  9. 旨み調味料 少々

作り方

  1. 1

    耐熱の器に、卵を割入れ、溶きます。

  2. 2

    そこに、熱湯を注ぎ込みます。

  3. 3

    温かいごはん、特製だしを入れて混ぜます。

  4. 4

    特製だしが旨い！玉子スープごはんの完成です。
    スープごはんシリーズ第2弾です。

  5. 5

    特製だしは、顆粒だし、昆布茶、塩、旨み調味料を器に入れて、フリフリします。常備して置くと便利です。

  6. 6

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コツ・ポイント

※卵は、冷蔵庫から出したてでも大丈夫ですが、常温のがいいかなあ。
※お湯は、熱湯を注いで下さい。
※スープの濃さは、調整して下さい。
※乾燥ワカメを入れても美味しいです。

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レシピ作者

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化！冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。（公開後も随時訂正してます、ご了承ください。）毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP！『つくれぽ』お待ちしてます！料理に関するプチ情報も記載！レンジで簡単レシピも多数記載！
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