甘栗を使った栗ご飯
kumono☆ @cook_40255287
栗の処理大変ですよね(*´꒳`*)甘栗だと気軽に出来ます
このレシピの生い立ち
栗ご飯気軽に作るのに考えました
もちろんちゃんとした栗も使いますよ(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ
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- 2
米は洗って土鍋に入れます
甘栗は殻をむきます -
- 3
栗を並べます
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- 4
その他調味料 酒 みりん 塩と米の合数水もいれます
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- 5
中火で沸騰してきて穴から蒸気が出てきたら弱火にします
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- 6
蒸気が出て弱火にしたら蒸気おさまってきた頃に火を止めて蒸らします
15分ほど蒸らしたら出来上がり -
- 7
出来上がりました(*´꒳`*)
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- 8
出来上がり(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
土鍋で炊くときは炊けるまでは蓋を開けないでね(*´꒳`*)
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