ししとうとじゃこの甘辛炒め

ペコりん* @cook_40246079
夫に「これがあればご飯何杯でも行ける」と絶賛された料理です。
甘辛の中にぴりっと一味が効いてご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
祖母が作っていたもので夫が「美味しすぎる!作り方絶対聞いて」と言われたので祖母に聞いてうちの味にしました。
作り方
- 1
ししとうを半分に切ってタネを取り
洗う。 - 2
ししとうに水がかぶるぐらい入れて焚く。
少しシナっとするまで茹でる。 - 3
ざるに移して水を切る。
- 4
油を鍋に入れて温まったらししとうを絞って入れる。
- 5
弱火でししとうを炒めて、じゃこを入れてまた炒める。
- 6
砂糖→一味→味の素→醤油→酒
炒める。 - 7
汁気がなくなるまで炒める。
似たレシピ

ししとうとじゃこの甘辛炒め
ししとうの苦味と甘辛位味付けが美味しいです


モロッコインゲンとじゃこの甘辛炒め
大好きなレシピ。モロッコインゲンをニンニクとじゃこで甘辛味に。ご飯が進みます♪


ししとうとじゃこの甘辛炒め
お弁当や、もう1品足りない時にいかがですか?作り方はいたって簡単ですが、お酒の肴にも、ご飯にもバッチリ!の一品です。


長ねぎと鶏ももの甘辛炒め
甘辛でご飯が進みます。


我が家の煮菜、野沢菜漬けの甘辛炒め
甘辛はご飯が進みます。日が経った野沢菜漬けのリメイク料理。


✨万願寺唐辛子とじゃこの甘辛炒め✨
甘辛味でご飯やおつまみにもなる一品です


れんこんの甘辛炒め☆w唐辛子
鷹のつめと一味のW唐辛子。甘辛な味とれんこんのしゃっきり感がたまらない!


ししとう甘辛炒め
甘辛味でご飯に良く合います。


シシトウとカリカリジャコの甘辛炒め
香ばしいカリカリじゃこが良い仕事をしてくれます。ご飯にも合う!お弁当に、お酒のあてに。


メイン材料は大根だけ♪大根の甘辛炒め
メイン材料は大根だけ~ごま油で炒め甘辛味で味つけ、かつお節をまぶし仕上げに一味でピリっ♪ご飯がモリモリ進みます^^


✤おじゃことキャベツの甘辛炒め✤
栄養たっぷりなおじゃこの簡単甘辛炒めです♪お弁当やあと1品にピッタリ~♬♫ 白ご飯のお供にもね☆・*゚


ピーマンとジャコの甘辛炒め
ピーマンのほろ苦さと、甘辛ダレがおつまみにもってこい!


厚揚げと牛肉の甘辛炒め
甘辛でご飯が進みます。


蓮根と平天のピリッと甘辛炒め
一味唐辛子でピリッと甘辛です。


ししとうとじゃこの甘辛炒め
簡単にワンパンで美味しい!いっぱいあるのにししとう足りない!ってなります笑


ご飯が進む!甘辛炒め
甘辛でご飯が進みます!


鶏モモと蓮根の甘辛炒め
甘辛炒めなのでご飯が進みます


ごはんもりもり☆そぼろ入ごぼうの甘辛炒め
これさえあればごはん何杯でも食べれます♡ごぼうはとっても体に良いいですよ~


豚こまと長芋の甘辛炒め
甘辛味でご飯が進みます!


じゃことピーマンの甘辛炒め
ごま油でササッと炒めるだけのスピードレシピ。これだけでご飯がススム一品☆


絶品おつまみ♡鶏なんこつとネギの甘辛炒め
ニンニクの効いた甘辛タレがクセになる味♩一味唐辛子がピリッとアクセント!酒の肴にぴったりです♩


豚肉とじゃがいもの甘辛炒め
甘辛の味付けでご飯が進みます(^^)


じゃがいもとピーマンの甘辛炒め
甘辛味でご飯進みます


ツナと糸こんの甘辛炒め。
甘辛の味でお酒が進みます!


大根菜&じゃこの甘辛炒め
栄養満点のダイコンの間引き菜と、ちりめんじゃこを使った簡単料理。混ぜご飯に、1品に、とにかくご飯がすすみます。


簡単☆いんげんと竹輪と油揚げの甘辛炒め♡
ご飯が進む甘辛な味付けです♪いんげん(ささぎ)さえあれば後は家にある材料で☆一味をかけたらピリ辛おつまみに変身♡


大根葉とじゃこの甘辛炒め
ご飯のお供にもおつまみにもなる!大根の葉っぱまで捨てずに食べれて、カルシウムも摂取できますよ♪


ししとうとお肉の甘辛炒め
甘辛でご飯にもおつまみにもいけます。


鶏もも肉と舞茸の甘辛炒め
甘辛の味付けでご飯が進みます。


ちりめんじゃこと枝豆の甘辛炒め
これだけでごはんがモリモリ食べられます!お弁当やおにぎりの具にもおすすめです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20002341