トマトときゅうりの洋風白和え
あゃぶぅ @cook_40094001
白和え？豆腐サラダ？わからないけど食べたくなるなる一品です♪♪♪
このレシピの生い立ち
ドレッシング代わりに作った豆腐クリームがトマトと合ったので多目に作って白和えにしてみました⭐
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れレンジで1分半～2分加熱する
※耐熱容器は底の深い容器がオススメです - 2
1にマヨネーズと塩少々を加え、豆腐を崩しながら混ぜ合わせる
- 3
ミニトマトは半分に切り、きゅうりは薄い輪切りにして2に加え、さっくり混ぜ合わせる
- 4
味を見て薄いようだったらここでまた塩を加えて味を調整して出来上がり⭐お好みで粗挽きコショーを振りかけて下さい♪
コツ・ポイント
底の深い容器を使う事により、その容器だけで調理が出来るので洗い物も減らせます♪
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