簡単! プチトマト&きゅうりの洋風白和え

ひろけん821 @cook_40044232
トマト・きゅうり・オリーブオイルを使った
カラフルかつ洋風の出来の白和えです♪
このレシピの生い立ち
和風の白和えではなくオリーブオイルを使って
洋風仕上げの白和えをつくってみたくて。
作り方
- 1
豆腐はクッキングペーパー等で水分を取り、ボウルに入れて泡立て器で細かくつぶす。
- 2
プチトマトはへたを取って縦半分に切り、きゅうりは薄い半月切りにしてどちらも1のボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 3
2にオリーブオイル・醤油・塩を入れて更に混ぜ合わせ、器に盛れば出来あがりです。
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