作り方
- 1
お豆腐はさっと茹でて裏ごしする(ザルにお豆腐を乗せてスプーンの背でグリグリするとラク♪)
- 2
裏ごししたお豆腐に好みの味になるまでマヨネーズと醤油を混ぜる。
- 3
ほうれん草にあえる。
コツ・ポイント
ほうれん草じゃなくて他の野菜でも何でもオゲーなカンジです。
(因みに写真はゴーヤーです)
ま~、ドレッシングだよね、要するに。
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