ヘルシーこんにゃく麺中華焼きそば
yancook13 @cook_40154208
甘ピリ辛で美味しいヘルシーなこんにゃく麺焼きそばです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど満足感あるメニューを考えていて思いつきました
ヘルシーこんにゃく麺中華焼きそば
甘ピリ辛で美味しいヘルシーなこんにゃく麺焼きそばです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど満足感あるメニューを考えていて思いつきました
作り方
- 1
ニンニクの芽、鶏肉をお好みの大きさに切る。こんにゃく麺はよく水気を切っておく
- 2
鍋に油を敷きニンニクの芽をまず軽く炒め、鶏肉、海老を入れて炒める
- 3
火が通ってきたら、弱火にして塩、砂糖を加えよく混ぜる、次に醤油、豆板醤を入れてさらに混ぜる。
- 4
最後にこんにゃく麺をいれてよく混ぜ
紹興酒を入れて香りをつけて、水溶き片栗粉を入れて完成 -
コツ・ポイント
こんにゃく麺の水切り、材料は目安なのでお好みで
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