母直伝！つまみ食い注意！激うま唐揚げ
気になるパンプキン @cook_40139239
カリッとじゅわーっと、甘辛い下味で激うまです！
このレシピの生い立ち
母に教わった分量です。旦那も息子も大好きな味！ほんと激うまでつい揚げたてをつまみ食いしてしまいます(^^;;多めに作って次の日のお弁当にも♫
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大にカット
- 2
スケールにボウルを乗せ、☆の調味料をどんどん入れていく(生姜だけ、にんにくだけ、両方でもOK！とにかく合わせて4g)
-
- 3
鶏もも肉を入れて、30分〜1時間漬け込んでおく
-
- 4
ポリ袋に片栗粉を適量入れ、漬け込んだ鶏肉を5個位ずついれて空気を入れてシャカシャカして衣をつけていく
-
- 5
揚げる
-
コツ・ポイント
片栗粉をしっかりまぶした方が、肉汁が流れ出ずジュワッとカリッと仕上がります！漬けダレのせいで袋の中で片栗粉が固まってしまうので、1回分ずつ片栗粉を入れてシャカシャカしたほうがいいです。
似たレシピ
激うま！我が家のから揚げ♪
下味に砂糖と卵をプラスしてジューシーに出来上がりました。
激うま！鶏の唐揚げ
下味いらずの激うま唐揚げ
クックSG5T4C☆ 
唐揚げ
下味をしっかりつけてます。
saatanmama 
えのきの唐揚げ
えのきに甘辛い下味をつけて揚げると大人も子共も大好きな一品になりました♪
唐揚げ
美味しすぎる唐揚げの下味をご紹介♡我が家は毎回この味付けです♡材料少なめなのに超美味しい♬
鶏のからあげ
外はカリッと、中はジューシーな食感の唐揚げです(*^^*)
自分史上最高激うまからあげ
手作りからあげ史上最高激うまからあげになりました。
テラ飯屋 
とりの唐揚げ
下味冷凍
さｰちゃむ 
母直伝の唐揚げ
カリッとジューシーな唐揚げは動かさずにじっと待ちます
ゆちゅ55 
からっとジューシー簡単唐揚げ♡
2017/7/1 「唐揚げ」人気検索トップ10入り！下味しっかり！かりっとジューシーな唐揚げが簡単に作れます。
☆カリッとジューシー♪鶏肉の唐揚げ☆
外はカリッと♡中はジューシー♡我が家の美味しい唐揚げです♪
みんな大好き♡簡単鶏のからあげ♪
旦那さん大喜びの鶏のからあげ。シンプルな調味料でとっても簡単に美味しく出来ます(*´꒳`*)衣がカリッと仕上がります。
我が家の唐揚げ♡
カリッと感が旨い！ジューシーな我が家の定番唐揚げです♬♡
我が家の唐揚げ
下味つけて一日寝かせるのがベスト！油は少量で揚げ焼き！
ちゃんとときっちん 
手羽中の甘辛唐揚げ
下味をつけてカリッと揚げた香ばしい手羽中に甘辛いタレをたっぷり絡めました。おかずはもちろん、お酒のアテにもピッタリです！
時短で激うま♡我が家の唐揚げ
時短なのにしっかり味♡パパもムスメも大好きな一品です♡
簡単激うま唐揚げ
唐揚げが大好きで、うちの以外は唐揚げとして認めていません（笑)レシピは鶏肉1枚分ですが、レシピの写真は鶏肉3枚分です！
簡単★一味唐辛子のおつまみから揚げ
ピリッとした辛さが後を引く、一味唐辛子のから揚げです。おつまみにぴったり～とまらなくなります♪
母の味★鶏のから揚げ
美味しさの秘訣は下味にアリ☆家族が喜ぶ人気レシピです。
唐揚げ
お肉がやわらかくおいしかったので、下味の調味料メモです(≧∇≦)
冷めても美味しい！鶏の唐揚げ
我が家の唐揚げは下味がしっかり付いているので、冷めても美味しいです！お弁当にもピッタリ♪
唐揚げ 簡単
下味しっかりついてて ご飯が進みます♡
基本のから揚げの作り方
一度揚げで、外側カリッ、中はジューシー❗️
激うまっ☆ジューシー唐揚げ☆
カリッとしたフリッターみたいな衣で、噛むとじゅわ～っと肉汁が溢れる唐揚げです☆おうち唐揚げ最高～☆
唐揚げ
覚え書き
ジューシー♪鶏のからあげ
下味しっかりで冷めても美味しい♡♡お弁当用に冷凍してもok!
なみ17 
家族喜ぶ＊絶品唐揚げ
外カリッと中ジュワっと家族が喜ぶ唐揚げです♡ポイントは粉のつけ方と、揚げ方♡
【我が家の鉄板メニュー】鳥の唐揚げ
少ない揚げ油でカリッと揚がる唐揚げです
1919いくか★ 
絶品！カリッじゅわ～鶏の唐揚げ
衣カリッサクッ！肉汁じゅわ～旦那絶賛！！鶏の唐揚げです！
LionCAT 
ふんわり香る＊ゆかりで唐揚げ
ゆかりで下味をつけました。マヨネーズ効果も◎風味の良い唐揚げです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20010550
