*ほくほく♡かぼちゃの煮物♫

”ひまわり”
”ひまわり” @cook_40053846

本だしを使うので、出汁を取る手間いらず♪
ほどよい甘さでついついお箸が進みます☆
作り置きできるのでお弁当にも*
このレシピの生い立ち
いつも目分量でやっているので、計量化してみました。
時短に本だしを使ってみました♪

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆みりん 小さじ1
  5. ☆本だし 小さじ1
  6. ☆水 400cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り、好みの大きさに切る。

  2. 2

    ☆の材料を鍋に入れ温め、重ならないようにかぼちゃを入れる。

  3. 3

    落し蓋をして、弱火~弱めの中火で15分煮る。
    沸騰していたら火を弱めてください。
    これで出来上がり♬

コツ・ポイント

かぼちゃが重ならないくらいの鍋でやってくださいね♪
あとは簡単です☆

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レシピ作者

”ひまわり”
”ひまわり” @cook_40053846
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❉閲覧ありがとうございます❉簡単・美味しいをモットーに頑張ってます。ごはん日記などお気軽にコメントください♪
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