油揚げ炒り卵♡

もぐもぐたいむ
もぐもぐたいむ @cook_40276238

5分でパパッと節約料理♡お弁当の一品に♡冷めたら油揚げが肉食感に変身♡
このレシピの生い立ち
油揚げ消費♡

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材料

2人分
  1. 油揚げ 1袋(6枚)
  2. 3個
  3. ★しょうゆ 大2
  4. ★砂糖 大1
  5. ★酒 大1
  6. ★ゴマ油 大1
  7. ★水 大5

作り方

  1. 1

    油揚げを食べやすい形に切る。

  2. 2

    フライパンに★を混ぜ入れ中火、油揚げに★を吸収させる。

  3. 3

    ★を吸収した油揚げをフライパンの半分に寄せ、卵を割り入れ素早く半熟炒り卵にする♡

  4. 4

    半熟炒り卵くらいになったら、全体混ぜ合わせて出来上がり♡

コツ・ポイント

油揚げを帯状にすると★の吸収がはやい♡

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レシピ作者

もぐもぐたいむ
もぐもぐたいむ @cook_40276238
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