✿母の味。手羽先とにんにくのこってり煮✿
shioriのママ @cook_40036805
母の味です❤️にんにく風味がたまらんっ！娘が大好きなおかずシリーズ✨
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました！にんにく好きな娘に作ったら大好評❤️毎日食べたいと言ってくれる娘。亡き母に感謝です✨
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくを厚めにスライスにする。
たまごは茹でておく。
☆を合わせて混ぜておく。 - 2
鍋又はフライパンに油をひき、手羽先を軽く両面焼く。
- 3
水、にんにくを加え一煮立ちさせたら、アクを取り除き☆の調味料、ゆで卵を加え15分～20分ほど煮たら完成！
コツ・ポイント
濃いめの味付けです！薄味が好きな方はお醤油を調整してください。
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