簡単★鶏ささ身と夏野菜の中華和え♪

味とこころ @ajitokokoro
ネギと生姜がアクセント!
冷たく冷やして召し上がって下さいネ♪
あっさりしていて、暑い夏でもばりばり食べられます♡
このレシピの生い立ち
夏にピッタリのレシピをご紹介!
作り方
- 1
鶏ささ身はAを振ってラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分程加熱し、粗熱が取れたら細かくほぐしておきます。
- 2
ボウルにみじん切りにしたBとCを入れて混ぜ合わせて20分程おきます。
- 3
(1)(2)とトマト・きゅうりを和えて冷蔵庫で10分程冷やし、器に盛ります。
- 4
177kcal(1人あたり)
コツ・ポイント
鶏ささ身の代わりに茹でた豚肉でも美味しく仕上がります。
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