ごはんが進む♡みょうがのおかか和え

☆SO吉☆
☆SO吉☆ @cook_40183921

ほかほかの白ごはんにのっけたら…!みょうが好きにはたまりません!
このレシピの生い立ち
いつも野菜の美味しい食べ方を教えてくれる、近所のおばちゃんのレシピです^ ^

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材料

みょうが三個ぶん
  1. みょうが 3個
  2. 生姜みじん切り(または生姜チューブ) 小さじ1
  3. かつお節 ひとつかみ
  4. だし醤油 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    みょうがはみじん切り。砂を落とすために水でよく洗います。

  2. 2

    水をよく切りボウルに入れ、生姜、かつお節、醤油と和えます。

  3. 3

    できあがり^ ^

コツ・ポイント

生姜や醤油の量はお好みで加減してください。
生姜チューブなら、私は2センチくらい入れちゃいます。

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レシピ作者

☆SO吉☆
☆SO吉☆ @cook_40183921
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時短かつ、栄養バランス◎かつ、うまい!を目指しております。
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