かんたん♡ナスと里芋とひき肉の炒め♡

nacnynancy @cook_40150619
いつもの食材に里芋をいれてちょっと変化球♡和風味でとってもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
里芋が手に入ったので♡
作り方
- 1
【下準備】ナス☞ひと口大にカット
里芋☞1/4にカットしレンチン3分
サラダ油以外の調味料☞ボウルにいれてまぜておきます - 2
熱したフライパンにサラダ油を適量いれ、ナス☞里芋☞ひき肉の順に炒めます
- 3
火が通ったら混ぜ合わせておいた調味料をいれ、再び炒めたら完全です。
コツ・ポイント
根野菜は炒める前に基本レンチン処理してます♡
似たレシピ

さといもとひき肉の辛みそ炒め
さといもはレンジで加熱するので、時間も光熱費も節約できます^^ごはんがとまりません!


里芋のバター炒め☆お弁当に☆
お弁当の隙間に、いつもと違った里芋を!ホクホクでとってもおいしいです。


ナスとひき肉の甘辛炒め
万人受けする甘辛の味付けをとっても簡単に!


なすと挽き肉のトマト味炒め
トマト味だけどちょっと和風。なす嫌いもいける!


里芋とひき肉の味噌だれ炒め
里芋の粘りでとろっとした炒めものが手軽にできます。味噌だれは自分で調合しても、市販のでもよいです。


里芋と牛肉と秋なすの生姜醤油炒め
今が旬のさといも!濃い味でチャチャッと炒め煮!


里芋のひき肉炒め
里芋をつぶしていためることで味がしっかりし見てご飯に合います


★茄子のひき肉味噌炒め
和風な調味料でつくる茄子のひき肉炒めです。


牛肉と茄子と里芋のオイ味噌炒め
里芋の千切りがアクセントです!!


ゴハンが進む!里芋たっぷり中華炒め
炒め物なのに、里芋のお陰でいつもと違った食感に!ちょっと濃いめのお味なので、ゴハンが止まりませんw


アレンジ肉味噌☆ひき肉と里芋の味噌炒め
具沢山の肉味噌アレンジ☆ホクホクとした里芋は生姜風味の味噌と相性良し!葉物野菜に包んで食べるとお酒もすすむ!!


里芋または大根がメインの、豚キムチ炒め
キムチ味をしっかり残した、里芋または大根がメインの豚キムチ炒めです。大根を使った方が味がしみて美味しいが、里芋は変化球☆


里芋の甘辛炒め
里芋は免疫力を高める優秀食材。老若男女皆が好きな味付けで、もっともっと食卓に登場させましょう!


なすと挽肉の甘味噌炒め
今時期のナスは、ちょっと皮が固めですので、皮をところどころむいたほうが火のとおりがよいようですよ。


いためるだけ♪なすびご飯
和風チャーハン!?しょうゆ味であっさりおいしいです(人´ω`*).☆.


里芋の柚子ポン酢炒め
柚子が香る爽やかな里芋の炒め物☆ほっこり里芋と柚子の香りが良く合うおかず♪お酒の進むおつまみおかず


簡単・里芋のバター醤油炒め
茹でた里芋にバター醤油を和えるだけ!簡単なのに美味しい里芋レシピです。写真は、さやえんどうを入れてます。


豚肉と里芋のにんにく炒め
里芋は便秘にお悩みの方におすすめの食材です。


里芋ときのこの炒めもの
さといもの煮物も良いけれどさといもときのこがあったら我が家はコレ!!簡単でおいしいですよ~☆


簡単♪鶏モモ肉と里芋のガリバタ醤油炒め☆
里芋をちょっと洋風に♪♪


那須とゴーヤの挽き肉炒めっ。
婆ちゃんの那須柔らかっ!ゴーヤも美味!


里芋と挽肉の食べるラー油味噌炒め
里芋を食べない旦那も、これならぱくぱく食べてくれました♪


茄子とひき肉の味噌炒め簡単
短時間で茄子がトロトロとして甘めの味噌がからんでいてとっても美味しいです。


豚肉と里芋の味噌マヨ炒め
ちょっと甘めで、コクのある味噌マヨ味。里芋の自然なぬめりも相まってこっくりしたおかずに仕上がります。


ひき肉とナスの味噌炒め
甘辛い味がご飯との相性バッチリです!


なすとひき肉の味噌炒め
暑い夏にナスでひき肉も入れて作ってみました。


茄子とひき肉のしそ炒め
簡単で時間もかからないので、忙しい時にはこのレシピ!冷めても美味しいです!ご飯が進みます!


ぺったんこ里芋の味噌バター炒め
半つぶしにした子どもも食べやすい里芋。第2弾です。里芋と味噌は鉄板のうまさ。


なすとひき肉のみそ炒め
90件感謝☆濃すぎず上品なお味に仕上げていますので、たっぷり食べられます。味噌とみりんで、コクと深みのある味わいです。


なすと里芋の味噌炒め
これは絶品♪なすと里芋の簡単黄金レシピ♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20025543