さつまいものバターレーズン☆宇都宮市保セ

marobkk's cooksnap of when they made さつまいものバターレーズン☆宇都宮市保セ.
宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550

レンチンして、からめるだけ。
食物繊維やビタミン・鉄分も取れ、抗酸化作用も期待できるレシピです。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した『ラク楽ワンプレートごはん』で作成したレシピです。

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材料

  1. さつまいも 20ｇ
  2. レーズン 2ｇ
  3. 砂糖 小さじ1/3
  4. バター 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って２cm角に切る。

  2. 2

    レーズンはさっと洗う。

  3. 3

    耐熱皿に1と2を重ならないように並べ、砂糖をからめて電子レンジで2～3分加熱する。

  4. 4

    さつまいもとレーズンが熱いうちにバターにからめる。

コツ・ポイント

エネルギー：47kcal
塩分：0g

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つくれぽについて

レシピ作者

宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550
に公開
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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