甘い♡簡単イカの生姜味噌和え

KNaMMi @cook_40076445
生姜が効いた甘味噌で茹でイカを和えるだけの簡単レシピ!大人も子供もペロリ
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらいました。
作り方
- 1
イカは胴体を抜き、中の軟骨やクチバシ、内臓をとります。
- 2
たっぷりのお湯を沸騰させ、イカを3分茹で、ザルにあげます。
- 3
すぐに食べやすい大きさに輪切りにし、★の調味料と和えてできあがりです。
コツ・ポイント
イカが温かいうちに和えること。熱で砂糖がとけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030276