小松菜としめじの煮浸し

DoulaLynn @cook_40113755
いつもの煮浸しにしめじを入れました。
このレシピの生い立ち
煮浸しと言えば油揚げ、でしたが、たまには違う物を入れてみたくなりました。
作り方
- 1
小松菜を5cmくらいに切る。しめじは石づきを落とし、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に小松菜の茎部分としめじを入れ、火にかける。
- 3
出汁ガラふりかけと水を入れて全体に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
味見をして薄ければ、お好みで醤油を追加してください。
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