小松菜としめじの煮浸し

うさこのおうち @cook_40094213
副菜にぴったりの煮浸しです。簡単に作れるので1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
小松菜としめじがあったので煮浸しにしました。
作り方
- 1
小松菜はざく切りにする。しめじは石づきを取り除きほぐす。
- 2
鍋かフライパンに合わせ調味料を入れて煮たてる。
- 3
しめじ、小松菜の茎を入れてくったりするまで煮る。
- 4
葉を入れてさっと煮て火を止めてそのまま冷ます。
コツ・ポイント
茎はくたくたになるまで煮てください。
調味料は調整してください。
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