とうもろこしごはん

お料理初心者・うさ
お料理初心者・うさ @cook_40259932

夏になると食べたくなるとうもろこし♪。黄色で食欲もアップします(^o^)。
このレシピの生い立ち
テレビでとうもろこし農家の奥さまが作ってらしたのを参考にしました!

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材料

2人分
  1. お米 1.5合
  2. もち米 0.5合
  3. お水 2合分よりちょっと少なめ
  4. とうもろこし 1本

作り方

  1. 1

    お米・もち米を合わせて洗い、お水は2合よりちょっと少ない目でセット。

  2. 2

    とうもろこしは包丁でこそいで、お米に混ぜる。
    炊くときに、とうもろこしの芯も入れると甘みが出る。

  3. 3

    お米が炊けたら、さっくり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

炊くときに、とうもろこしの芯も入れておくと甘みが出ます。
お好みで炊きあがったら、バターやお塩を少々入れても美味しいです。

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お料理初心者・うさ
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お料理始めたばかりですが、毎日愉しく作ってます。レパートリーが増やせるよう、クックパッドさんにお世話になってます。
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