柿の種一袋で☆奇跡のエスニック風たれ!

narie8751 @cook_40130309
柿の種と調味料だけで簡単に作れます!食べるラー油のようにいろんなものにかけて食べられますよ!
このレシピの生い立ち
茹で鶏をよく食べるのですが、いつもポン酢やゴマだればかりだったので、かけだれを作ってみました!
作り方
- 1
柿の種6パックセットの1袋を使用。袋の上から麺棒で砕く。
- 2
調味料を全て加え混ぜ合わせ、砂糖を溶かすため600Wのレンジで20秒加熱する。
そこに①の柿の種を加えて完成!
コツ・ポイント
柿の種にはピーナッツが入っているので、エスニックな感じになります。またお好みでラー油やナンプラーを少し加えても美味しいです!黒胡椒がピリッと全体を引き締めてくれるので不可欠です!
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