柿の種一袋で☆奇跡のエスニック風たれ!

narie8751
narie8751 @cook_40130309

柿の種と調味料だけで簡単に作れます!食べるラー油のようにいろんなものにかけて食べられますよ!
このレシピの生い立ち
茹で鶏をよく食べるのですが、いつもポン酢やゴマだればかりだったので、かけだれを作ってみました!

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材料

柿の種一袋分
  1. 柿の種 小分けパック1袋
  2. 焼肉のたれ 大さじ2
  3. ごま油 小さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 黒胡椒 ひとふり

作り方

  1. 1

    柿の種6パックセットの1袋を使用。袋の上から麺棒で砕く。

  2. 2

    調味料を全て加え混ぜ合わせ、砂糖を溶かすため600Wのレンジで20秒加熱する。
    そこに①の柿の種を加えて完成!

コツ・ポイント

柿の種にはピーナッツが入っているので、エスニックな感じになります。またお好みでラー油やナンプラーを少し加えても美味しいです!黒胡椒がピリッと全体を引き締めてくれるので不可欠です!

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レシピ作者

narie8751
narie8751 @cook_40130309
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管理栄養士☆材料や道具をあまり使わず、いかにズボラをして美味しい料理が出来るかを考えています!
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